Míra inflace podle českých statistiků činila za duben 2,9 procenta, což se odrazilo i ve stabilizovaných, resp. často nižších cenách potravin. K tomu v případě základních potravin přispělo také lednové snížení DPH z 15 na 12 procent (slazeným nápojům, džusům či balené vodě se DPH naopak zvýšila na 21 procent).
Přestože nákup vybraných potravin oproti loňsku statisticky zlevnil o víc než 120 korun, Češi stále hledají způsoby, jak na potravinách ušetřit: zatímco výdaje za bydlení či energie ovlivní jen těžko, v supermarketu mají účty více pod kontrolou.
Velkým problémem je přitom plýtvání potravinami – podle Organizace pro zemědělství a výživu průměrný Evropan ročně vyhodí 96–115 kg potravin, více než polovinu mají na svědomí domácnosti.
