Diskuze
Plzeňské pivo chutná stejně již 111 let
PLZEŇ Nejznámější české pivo Pilsner Urquell má po 111 letech stejnou chuť i kvalitu. Zjistila to švýcarská laboratoř Labor Veritas z Curychu, která testovala stejnou značku už v roce 1897. Podle výsledků měření jsou odchylky minimální v řádu setin až desetin procenta. Jsou stejné jako rozdíly mezi várkami Pilsneru Urquell vyráběnými současnou moderní technologií, řekl Vladimír Jurina z Plzeňského Prazdroje.
Děkujeme za pochopení.
Ivoš
Kdo věří - ať tam běží
Tomu by věřil jen bloud! Hořkost PU totiž klesá! V roce 1988 se psalo o 43-46 mg/l (IBU), v r.2002 o 38 IVBU a v r. 2007 Mike Short mluvil na Radiu Prahu o 37 IBU. Stejná valita? Cha, cha.
Ivoš
Kdo věří - ať tam běží
Tak tomu by věřil jen bloud Dnes je třeba jasné, že hořkost PU se mění. Třeba v roce 1988
se udávala 43-46 mg/l IBU. Později (2002) se psalo o 38 IBU až Mike
Short (2007) na Radiu Praha uvedl 37 IBU. Titulky o stejném PU jsou
klamné!
