Čtvrtek 4. července 2024, svátek má Prokop
  • Premium

    Získejte všechny články
    jen za 89 Kč/měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
130 let

Lidovky.cz

Vědecká lekce

Radši prázdný košík než plný kufr. Jak poznat jedovatý žampion?


Pečárka zápašná | foto: Profimedia.cz

Premium
Pečárka zápašná, známá též jako žampion zápašný, je houba, která v těchto dnech zaplavuje nejen různá travnatá a lesní stanoviště, ale i mykologické poradny. Je to jedna z našich nejhojnějších bílých pečárek, často vyrůstá ve velkém množství, a tak provokuje ke sběru. Jedná se však o jedovatou houbu, což houbařům, kteří by do košíku rádi přidali např. jedlou pečárku ovčí nebo polní, komplikuje život.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Rozlišovací znaky mezi jedlými a jedovatými druhy jsou v tomto případě poměrně jasné. Jenomže houbař bez valných zkušeností, zato však s vysokou motivací hodit na pánev, co se dá, může snadno dojít k mylnému určení.

Mykolog pečárku zápašnou v terénu obvykle snadno identifikuje, horší je to však s určováním podle fotografií na sociálních sítích a v houbařských poradnách, protože na obrázku není a ani nemůže být zachyceno vše, co je pro jednoznačné určení druhu potřeba.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor: